Dr. Oetker backin is waar het allemaal mee begon. August oetker was apotheker en voerde in zijn laboratorium experimenten uit met bakpoeder. Uit deze experimenten kwam uiteindelijk het bakpoeder zoals we dat nu kennen en het bedrijf Dr. Oetker werd geboren. Vandaag de dag wordt dit bakpoeder door bakkers gebruikt voor het luchtig maken van deeg en beslag. Wil je binnenkort een luchtige cake bakken? zorg dan dat je dit handige ingredient in huis hebt. Wil je meer weten over de verschillende toepassingen? kijk dan op www.oetker.nl voor inspiratierecepten en handige baktips.