Zelf toevoegen
500 g hacheevlees
4 grote uien
250 g wortel
750 ml water

Algemene bereidingswijze

1 Verhit 3 eetl. olijfolie in een pan. Bak het in kleine stukjes gesneden vlees bruin. Bak op het laatst de in halve ringen gesneden uien en de in plakjes gesneden wortel kort mee.
2 Voeg 250 ml water toe. Breng het geheel aan de kook. Laat het met het deksel op de pan ca. 2 uur stoven, voeg indien nodig water toe om droogkoken te voorkomen.
3 Voeg, zodra het vlees gaar en zacht is, 500 ml water en Honig basis voor Hachee toe. Breng het geheel aan de kook. Laat het onder af en toe roeren ca. 10 minuten zachtjes doorkoken. Garneer de hachee eventueel met wat peterselie.